在我们中国受欢迎的一种街头小吃应该莫过于煎饼了，我们中国的煎饼基本上和国外的汉堡齐名的，无论去哪里大家只要能看到小吃摊出现，周围少不了的就是煎饼摊了。别说是山东和天津这些地方了，基本上每个路口大家都能看到那么几个煎饼摊，基本上国内煎饼都是用一勺面糊，在饼铛上面摊一张饼皮出来，然后老板给上面刷上甜面酱，如果想吃鸡蛋的话老板还会在刷甜面酱之前给你打一颗鸡蛋在煎饼上面，等鸡蛋熟了再刷酱，放生菜和火腿辣条这些东西。
2020年卖煎饼果子摆摊还赚钱吗？学煎饼果子去哪里学技术多少钱？江西赣州学杂粮煎饼果子做法培训学校？江西学煎饼果子特色烧饼，街边小吃技术就来食为先餐饮培训机构，新手学习的时候多练习，多练习才是Zui重要的，食为先专业老师手把手实操教学，教会为止的，标准的配方操作流程，易学易上手。摆摊卖煎饼是个小生意、小投资，需要电动三轮车、煎饼工具、跟别人学的话要学费，还有杂七杂八的东西，再就是各种面和各种配料，大概5000元左右。
对于很多新手来说，学习煎饼果子，面酱和料油制作非常重要，另外煎饼要讲究火候，3分钟，刚好，摊制过程中，要根据煎饼颜色判断火是调大还是调小。为了火候好把握，选用液化气，在火候把控上优于电和蜂窝煤。所有煎饼都是十成熟。
具体的摊煎饼果子的做法如下：
1、准备油条、小葱、香肠、鸡蛋、榨菜、薄脆、甜面酱、辣椒油
2、绿豆面和面粉掺一起，里面放五香粉、少许盐、一点香油，加水，和匀
3、锅里刷油，舀一勺面糊，放中间，快速摊匀，一定要快！慢了就成绿豆饼了
4、打入鸡蛋，再次摊匀，约2分钟后，把煎饼翻过来
5、刷一层甜面酱，放油条或薄脆、香肠、榨菜，依个人口味加些香菜、小葱和辣椒油
6、卷起来，你手里握的，是整个世界
江西赣州学杂粮煎饼果子做法培训学校来食为先，除了煎饼果子技术以外，食为先的特色烧饼系列项目还包括：土家酱香饼，北方千层饼，香酥千层饼，老北京芝麻饼，烧麦，荆州烧饼，河南烧饼，绿豆饼，永康肉饼，基地饼，油炸卷饼等等特色烧饼项目可以学习到。Zui后致新手，摆摊卖煎饼这个生意刚开始做可能不太好，想做一定要坚持和学习，别抱怨，生意不好多在自己身上找问题。总体来说，如果技术好、地理位置佳、另外会聊天拉客人，做足这三点摆摊卖煎饼都赚钱了。