商用电磁炉大功率30kw学校食堂大锅灶双头猛火电磁灶,锅径600-1200mm,可根据您的需求来选购;八档磁控开关,可以根据不同的烹饪需求进行jingque调节,实现火力自由掌控。不论是需要爆炒时的猛火般热力,还是需要炖卤时的温和火候,都能轻松实现。适用范围是商用电磁炉的一个重要功能,它直接决定了电磁炉在各类烹饪方式下的表现。我们的商用电磁炉适用于爆炒、油炸和炖卤等多种烹饪方式。无论是翻炒时的快炒大火,还是油炸时的高温均匀加热,甚至是需要长时间慢炖的炖卤烹饪,我们的电磁炉都能轻松胜任,稳定可靠。