碳酸氢铵化学名为碳酸钾，名字带碱，但却并不是碱，反而是盐，是一种无机物。由于碳酸钠溶液PH=11.7，表明碳酸钠溶液显碱性，别名碳酸氢铵。碳酸氢铵常温状态是白色无气味的粉状或颗粒物。碳酸氢铵溶于水和凡士林。微溶解于工业乙醇，难溶解于丙醇。
碳酸氢铵是一种至关重要的化工原材料，广泛用于轻工业日化、装饰建材、化工、食品产业、冶金工业、纺织品、原油、国防安全、药业等行业，作为生产制造别的化学物质的原材料、清洁剂、洗洁剂，也可用于照相术与分析行业。冶金工业、纺织品、原油、国防安全、药业以及其它工业生产。夹层玻璃产业是碳酸氢铵的主要交易单位，一吨夹层玻璃耗费碳酸氢铵0.2吨。在工业级碳酸氢铵中，通常是轻工业、装饰建材、化工，约为2/3，冶金工业、纺织品、原油、国防安全、药业及其它工业生产。
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