摩力斯牌海鲜蒸柜机器参数:
品牌 摩力斯
型号 MLS-A-HXZG-01
加工定制 是
功率 25-30kw
电源电压 380V
尺寸: 1000*910*1850MM
摩力斯牌海鲜蒸柜工作原理:
一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器,在电磁炉内部,由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压,高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场
摩力斯牌海鲜蒸柜机器特性:
独立不串味 蒸饭蒸汤蒸菜
商用智能电磁海鲜蒸柜堪称行业天花板,热能转化高电磁蒸柜更节能。一机多用,蒸出不同海鲜美味,多样美食一机搞定,满足客户多种需求,集合针对一体,锁住美味不流失。三层独立控制,蒸汽迅猛,不串味,适合蒸包子、饺子、肉,米饭,炖汤,海鲜,多种食材蒸制,避免串味。,是酒店,厨房,快餐店,食堂、中央厨房、预制菜加工中心常用的蒸箱。