赣云牌三速制冷打浆机包括高速、中速、慢速三种打浆速度，适用于牛肉丸、鱼肉丸、猪肉丸、虾肉丸、包心丸、鱼豆腐、火锅丸子等。机器满足各种口味丸子的需求，生产过程中改善了肉质脂肪纤维，生产出的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆、弹性好。
赣云牌三速制冷打浆机拥有三种刀组，分别是高速刀组、中速刀组、慢速刀组，高速刀组的刀片锋利，碎肉更方便；中速刀组改善肉质纤维，丸子更细嫩；慢速刀组模仿手工打肉，肉浆更具弹性。这款机器采用触摸显示屏操作面板，增加温度显示器，实时监控打浆温度，压缩制冷，肉质更细嫩。打浆桶阀门下料设计，下料和清洗更方便，卡扣式刀组设计，拆装简单。当打浆时桶内温度上升，通过制冷铜管冷却保鲜，打出的肉质量好，保鲜程度高。在机器顶部装有散热装置，当电机的温度达到一定程度的时候，加快散热可以延长电机使用寿命，更有效保护电机。
我公司主要经营肉丸机 绞肉机 打浆机 切菜机 去皮清洗机 灌肠机
江西赣云食品机械有限公司是一家从事食品机械生产与销售的企业，可提供全面的食品加工、中央厨房、企业食堂、餐饮酒店等企业生产车间规划、设备安装、调试和售后等全方位服务。公司现坐落于江西省赣州市客家大道169号。成立与2005年，经过十几年的发展，注册资本1000万，固定资产达3000多万元，现有企业人数43人，其中技术20人，管理人员15人，其中中级职称以上5人，公司主营：肉制品加工设备、果蔬加工设备、米面加工设备及配套的包装设备、提升输送设备和熟化设备等，形成三大主流食品加工设备生产流水线，自动化程度高，有效降低企业生产运营成本，大大提高企业的生产效率。